Formé au fil du temps par l'effet combiné des forces naturelles (vents et marées), de la topographie du site et de la nature des roches, le Sillon de Talbert constitue un site naturel exceptionnel. Il s'agit d'un long et étroit cordon littoral s'avançant sur 3,2 km vers le large avec une largeur moyenne de 100 mètres pour environ 10 mètres de hauteur. Situé entre les estuaires du Jaudy (voir) à l'ouest et du Trieux à l'ouest, à proximité immédiate de l'archipel de Bréhat (voir) et des Héaux de Bréhat (voir), cette flèche littorale est rattachée à la commune de Pleubian et couvre une surface de près de 19 hectares. Composé d'un mélange de galets et de sable et gravier, le Sillon de Talbert continue à évoluer notamment lors des fortes tempêtes hivernales qui peuvent déplacer de grandes quantités de matériaux. Afin de protéger cet écosystème très particulier, une réserve naturelle régionale a été créée en 2006 et les habitats que l'on y rencontre font l'objet d'un classement dans le réseau Natura 2000 depuis 1998.
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